クラフトビール 福岡 GASTRO PUB ALES エールズ 公式サイト Today'sSpecial〈本日のおすすめ料理〉

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「僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人」の樽をエールズにて数量限定!販売決定😄


「僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人」"生樽"にて数量限定!販売決定😄

僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人(缶・グラス)

※10月中旬開栓予定。 PC表示の方は、画面左側。携帯の方は、カテゴリ内の【最新情報はコチラから】でも開栓後ご案内致します。


この度、ローソン専売の「僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人」の樽をエールズにて数量限定販売決定。

ビールの色からは想像できない香り!!

一般的にアンバーエールはその深い色合いから連想される
コクのある味わいが特徴です。
それを現代的にアレンジしたホッピーアンバーは、
日本国内ではまだまだ珍しいビールです。
「色合いからは想像できない鮮烈なホップの香り」
「期待を裏切る飲みやすさ」
「キャラメル感の絶妙なバランス」が特徴の
「意外性」に満ちた仕上がり!
この機会に是非ご注文ください。お楽しみに!

【ALES(エールズ)NEWS! 2017/10/13(金)現在~】

10月1日(日) 店休日
10月9日(月祝) 店休日
10月15日(日) 店休日
10月22日(日) 店休日
10月29日(日) 店休日

◆志賀高原ビール(長野) Harvest Brew 2017(ホップ収穫生仕込)最終版!開栓中!!!
◆ゼファー(ニュージーランド) 激旨。クラフトサイダー「レッドアップル」生樽開栓中!
◆ひでじビール(宮崎)「花のホワイトヴァイス(白ビール)」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)定番!「パンクIPA」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)祝!20th「よなよな"リアル"エール」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「東京ブラック"リアル"エール」生樽開栓中!
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽開栓中!
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽開栓中!
◆ハイネケン(オランダ)「ハイネケン」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)限定醸造!「ポンプアクション ポエット」生樽入荷予定!
◆箕面ビール(大阪)季節限定「桃ヴァイツェン」最終弾!生樽入荷予定!
◆ヤッホーブルーイング(長野)限定販売「僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人」生樽入荷予定!
◆BrewDog 10th Anniversary Event"Hazy Jane"10/20(金)全国同時開栓予定。九州は当店エールズにて!


◆IWSC銀賞受賞 英国産アブサン「アドナムス」販売中!

◆2005年開業当初から使用している英国No.1ブランド『サーソンモルトビネガー』
&英国王室御用達・海塩『マルドン』取り扱い致しております♪
http://alescook.blog.fc2.com/blog-entry-271.html    

◆季節限定の商品や日本・国外のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
『本日のゲストビール!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-2.html


■■■おすすめ!肉料理■■■
「希少部位"メガネ"赤身肉ステーキ300g なんと!¥2100」販売中♪
※US産・Tボーン・ステーキ!前日ご予約のみ(400g¥3360)で販売中。

GASTROPUB ALES tel.092-722-0600

★煮込み料理やサンマ・キノコなど冬野菜〜などなど旬の食材を使用した多数の「エールズ特製タパス」
『フードメニュー!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
※羊内臓入荷再開の為、10月末よりスコットランド料理"ハギス"復活販売いたします。
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-0.html

「クラフトビール飲み放題限定コース!!」はコチラから↓
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40030126/party/#party2517309

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  1. 2017/10/13(金) 20:32:23|
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今年もエールズは「オマール・フェスタ2017」に参加させて頂いております。


『今が旬!カナダ産オマール・フェスタ2017開催!』

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カナダ産オマール海老漁は、5月〜7月にかけて最盛期を迎えます。
この時期、最も身が詰まったオマール海老は最高の美味しさです。
全国でも福岡のみで開催されるこのイベント。
期間中、約150店舗の飲食店でオマール海老の魅力を堪能出来ます。

オマール・フェスタ2017公式フェイスブックページ
https://m.facebook.com/HomardFesta?_rdr

今年もエールズは「オマール・フェスタ2017」に参加させて頂いております。
7月31日までの期間中は、最も身が詰まった旬!の活オマールを存分にお楽しみいただけますよ!!

~オマール・フェスタ2017 エールズ恒例限定メニュー~
『活オマールのコーニッシュ・パスティ』

パスティ2

コーニッシュ・パスティはイギリス南西部コーンウォール地方の名物パイ。
器を使わずにパイ生地だけで具材をくるっと包んで焼き上げるのが特徴です。
持ち運びが便利なため、昔からお弁当として親しまれてきました。
中身の具材はさまざま。
現地では色々な種類が並ぶテイクアウェイのパスティ専門店があったり、街のスーパーなどでもよく見かける定番パイなんです。


パスティ3


エールズの活オマール・パスティはボリュームもしっかりあり、味わいと共に存分にオマール海老の魅力をご堪能いただけます!

是非この機会に旬の活オマール海老を楽しまれてみてくださいね。

ご来店、その際にはご注文お待ちしております。

シェフ 川上 猛

※毎日数量限定ですが、ご予約も可能ですのでご連絡いただけますと幸いです。
ご予約番号:092-722-0600


◇◇7月より下記の営業時間に変更致しております◇◇
『クラフトビールレストラン·ガストロパブエールズ』
平日 17:00-翌1:00(os0:00)
土 15:30-翌1:00(os0:00)
日·祝日 15:30-23:00
※夏季(7月・8月)のみ日曜日営業致しております。
※グランドメニューは17:00–

《GASTROPUB ALES(ガストロパブ・エールズ)》
福岡初!上陸のブリュードッグによなよなリアルエール・ひでじビールなどなど多数の地ビール(生)と旬の食材を使用したタパスから本格的な英国料理まで楽しめるガストロパブ・エールズです。もちろんワイン・スコッチなどもお楽しみ頂けますよ。席数:40~60名(テラス使用・立食時)

「生ビール飲み放題限定コース!!」はコチラから↓
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  1. 2017/07/05(水) 17:25:10|
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スコットランド伝統料理『Haggis(ハギス)』

スコットランド伝統料理『Haggis(ハギス)』



【Haggis】 
羊の内臓肉く(心臓、腎臓、肺、肝臓)とオーツ麦、大麦、スパイスを使用し、胃袋に詰めて調理したスコットランドの伝統料理。


当店エールズでは北海道産の羊と有機オーツ麦を使用して調理致しております。
※ご準備出来ない場合がございます。電話にてご確認くださいませ。
ガストロパブ エールズ Tel:092-722-0600


【当店エールズにて行われたスコットランド伝統料理『Haggis(ハギス)』を使用したパーティーの様子です。】
スコットランドの国民的詩人「ロバート・バーンズ」の生誕と詩を祝して「バーンズ・ナイト」が1/31(日)エールズにて開催されました。
たくさんの方にご協力、ご参加頂き無事に「バーンズ・サパー」を終えることができたこと、心より感謝申し上げます。
私たちも初の試みで足りないところが多かったとは思いますが、たくさんの方に楽しんでいただけてとても嬉しい夜となりました。

http://alescook.blog.fc2.com/blog-entry-257.html
  1. 2017/06/01(木) 19:50:21|
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英国定番!『キッパーへリング(ニシンの燻製)』完成。


『キッパーへリング(ニシンの燻製)』

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キッパーが本日よりオンメニューです!!
『キッパーへリング(ニシンの燻製)』

英国定番の燻製です。
旬の脂がのった北海道産ニシンを使用したエールズ自家製のキッパーをこの機会に是非どうぞ。
※数に限りがあります。ご了承くださいませ。

スコットランドのマイクロブルワリー"ファインバンク"と老舗ウィスキー蒸溜所ス"プリングバンク"のピートスモーク麦芽を使用したコラボビール!
『ファインバンク』も近日入荷開栓予定!!
乞うご期待。

【ALES(エールズ)NEWS! 2016/2/6(月)現在~】

〜2月の店休日〜
2月5日(日) 店休日
2月12日(日) 店休日
2月19日(日) 店休日
2月26日(日) 店休日

◆ブライトンビール(イングランド) IBC金賞受賞「ブライトンビール」生樽開栓予定!
◆ファインエールズ(スコットランド)「ファインバンク」生樽開栓予定!
◆ブリュードッグ(スコットランド)シングルホップ最終弾!「エース オブ エクイノックス」※終了致しました。
◆ひでじビール(宮崎)「月のダークラガー」生樽開栓中!
◆ゼファー(ニュージーランド)クラフトサイダー「レッドアップル(林檎酒)」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)「パンクIPA」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「よなよなリアルエール」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「東京ブラックリアルエール」生樽開栓中!
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽開栓中!
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽開栓中!

◆IWSC銀賞受賞 英国産アブサン「アドナムス」販売中!

◆2005年開業当初から使用している英国No.1ブランド『サーソンモルトビネガー』
&英国王室御用達・海塩『マルドン』取り扱い致しております♪
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◆季節限定の商品や日本・国外のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
『本日のゲストビール!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
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★おすすめ!ガッツリ肉料理♪「ハンギングテンダー・ステーキ300g」販売中♪
※激ウマ!Tボーン・ステーキも前日ご予約でご提供できます!

★猪・鹿・牡蠣・英国パイ料理などなど冬〜の食材を使用した料理に多数の「エールズ特製タパス」
『フードメニュー!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
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「生ビール飲み放題限定コース!!」はコチラから↓
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『今期も武雄産 猪、入荷しました!』

『今期も武雄産 猪、入荷しました!』

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『今年も武雄から美味しい猪、やってまいりました。』

只今数量限定で「ロース、ヒレ、サーロイン」の食べ比べが出来るお得なセット焼いております。是非ご注文ください!

自家製猪ソーセージ・パイ料理・自家製猪ハムなどに加工していきます。是非ご賞味くださいませ。


〜『BREWDOG TOUR2016 AT GASTRO PUB ALES』〜
全国6都市を駆け抜ける!先行販売ビールにツアー限定樽も登場!お楽しみに!!! 
11/23 15:00〜詳しくはこちら
http://alescook.blog.fc2.com/blog-entry-274.html


《GASTROPUB ALES(ガストロパブ・エールズ)》
福岡初!上陸のブリュードッグによなよなリアルエール・ひでじビールなどなど多数の地ビール(生)と旬の食材を使用したタパスから本格的な英国料理まで楽しめるガストロ(美食)パブ・エールズです。もちろんワイン・スコッチなどもお楽しみ頂けますよ。席数:40~60名(テラス使用・立食時)

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  1. 2016/11/12(土) 15:46:27|
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