クラフトビール 福岡 GASTRO PUB ALES エールズ 公式サイト Say to oneself〈独り言〉

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  1. 2016/08/17(水) 17:32:48|
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英国No.1ブランド『サーソンモルトビネガー』&英国王室御用達・海塩『マルドン』取り扱い致しております♪                 

2005年開業当初から使用している英国No.1ブランド『サーソンモルトビネガー』&英国王室御用達・海塩『マルドン』取り扱い致しております♪                                  
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【サーソンモルトビネガー】 ¥551(税込)
英国の伝統的な食べ物であるフィッシュ&チップス。これにモルトビネガーを振りかけて食べるのが英国スタイルです。
本場イギリスでNo.1ブランドのサーソンモルトビネガーは、フルーティーな香りとまろやかな酸味が特長の麦芽から作られたお酢です。フライ、炒め物、焼き魚、サラダなどいろいろな料理に振り掛けるだけで、味がぐんと引き立ちます。

【英国王室御用達・マルドン·シーソルト】250g ¥864(税込)
中世からの塩の名産地、イギリス マンドン。海水のみを原料とし、伝統を受け継いだ職人が平釜製法で作り上げた塩です。まろやかな旨みとすっきりした後味、さくさくとした食感、そしてピラミッド型の美しい結晶が特徴です。
世界中のシェフを魅了する、塩の芸術品!いつもの料理が、こだわりの味になります。

《GASTROPUB ALES(ガストロパブ・エールズ)》
福岡初!上陸のブリュードッグによなよなリアルエール・ひでじビールなどなど多数の地ビール(生)と旬の食材を使用したタパスから本格的な英国料理まで楽しめるガストロ(美食)パブ・エールズです。もちろんワイン・スコッチなどもお楽しみ頂けますよ。席数:40~60名(テラス使用・立食時)
  1. 2016/08/04(木) 16:19:27|
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JBT BESTOF 2013 『ベストレストラン部門・特別賞』頂きました♪

JBT BEST OF 2013 『ベストレストラン部門・特別賞』頂きました♪有難うございます!

ビアタイムスsyu

【ALES(エールズ)NEWS! 2014/2/15(土)現在~】
◆ソーンブリッジ(イングランド)「ジャイプルIPA」生樽入荷!
◆ブリュードック(スコットランド)「パンクIPA」生樽開栓中!
◆ブリュードック(スコットランド)「オールドワールドIPA」生樽開栓中!
◆ひでじビール(宮崎)「花のホワイトヴァイス」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「よなよなリアルエール」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「東京ブラックリアルエール」生樽開栓中!
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽入荷開栓中!
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽入荷開栓中!
◆キリン(日本)「ハートランド」生樽入荷開栓中!
◆ブリュードック(スコットランド)単一酵母の違いを楽しむ「イーストシリーズ」ボトル4種入荷♪※残りわずかです
◆季節限定の商品や日本未入荷のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
 『本日のゲストビール!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-2.html

★新入荷!生ハム原木「ハモンイベリコ・セボ」
★旬の一品!「ふきのとうのビアバター」ビールのお供にどうぞ♪
★季節限定!下仁田葱を使用した英国定番パイ「リークパイ」販売開始!
★季節限定入荷!「ぷりぷり殻付瑞穂牡蛎」(※2月下旬迄)黒ビールと相性抜群!
★旬の金柑タルト焼き上がりました♪
★柿・牡蛎・蕗の薹・菜の花などなど冬~春の食材も続々入荷中!「エールズ特製タパス(小皿料理)」
 『フードメニュー!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
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※エールズのお得な飲み放題コースはコチラから↓
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  1. 2014/02/15(土) 18:08:57|
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クラフトビールを福岡に!

クラフトビールを福岡に!◆本日、ブリュードック『77ラガー』&玉村本店『志賀高原IPA』2種類同時開栓!!!◆よなよなリアルエールや東京ブラック・宮崎ひでじビールなどなど多数のビールに旬のタパス、本格的な欧州料理が楽しめる「ガストロパブ エールズ」
  1. 2013/01/02(水) 20:51:24|
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クラフトビールを福岡に!

クラフトビールを福岡に!★★本日『インドの青鬼』の販売は終了しております★★よなよなリアルエールや東京ブラック・パンクIPA、ひでじビールなどなど多数のクラフトビールと食事が楽しめる「ガストロ(美食)パブ エールズ」 http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40030126/
  1. 2012/04/02(月) 21:00:49|
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