archive: 2011年04月 1/1
英国研修旅行記 ４日目
研修４日目、この日も快晴！ヴィクトリア駅から地下鉄に乗り、ロンドン市内を南下。ブリクストンへ。地元で大人気のジャークチキン屋さん。「テイクツーオー」ジャークチキンはジャマイカのチキン料理。ジャマイカ独特のスパイスで味付けし、炭火で香ばしく焼き上げます。唐辛子の辛味と後からくる旨みがナイス！街を徘徊していると、市場を発見。雰囲気的には下町の市場といった感じで、広さもかなりのものです。八百屋さんに、お...
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2011/04/07 (Thu) 23:52
Category ・Concept ここに英国バプができるまで...
英国研修旅行記 ３日目
研修３日目、この日は朝から列車に乗ってロンドンから南へ。ヴィクトリア駅で往復券を購入しいざ、ブライトンへ。駅に到着。街を歩くとパスティ屋さん発見！パスティとはイングランド南西部コーンウォール州発祥のパイのこと。お腹にもたまるお弁当として古くから親しまれています。街角や駅の中でよく目にします。SEIでもときどき登場しますよ～。ブライトンへはドーバーソール（ドーバー海峡で獲れる舌平目）のフィッシュアンド...
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2011/04/04 (Mon) 15:43
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