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archive: 2013年03月  1/1

英国パブ伝統のパイ料理。 『キドニーパイ』初登場! クラフトビールと一緒にどうぞ♪

英国パブ伝統のパイ料理。 『キドニーパイ』初登場!クラフトビールと一緒にどうぞ♪腎臓や香味野菜・オーツ麦などを使用した、ちょっとクセになる英国パブやレストランでよく食べられる、イギリス伝統のパイ料理です。※ちなみに英国帰りのスタッフゆうきちゃんのお土産。英国定番ソース「HPソース」もあります(笑)【ALES NEWS!3/27(水)現在~】※4/7・8(日・月)は、ビール製造の為お休み致します。お楽しみに♪※4/13(土)は結婚式2次会の為...

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よなよなリアルエールでも大人気!ヤッホーブルーイング『インドの青鬼』ついに♪生樽開栓!!!

よなよなリアルエールでも大人気!ヤッホーブルーイング『インドの青鬼』ついに♪生樽開栓!!! 今回開栓するヤッホー・ブルーインさんの『インドの青鬼』は、最近大人気のIPA(インディアペールエール)というスタイルのビールです。18世紀末にロンドンの醸造家ジョージ・ホジソン氏の手によって考案されたもので、植民地のインドで暮らす英国人の為につくられたビールなんですよ。長期間に及ぶ海上輸送中に品質劣化をさけるため、通常...

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3月17日(日)16:00~セント・パトリックス・デイ開催決定!!!

3月17日(日)『セント・パトリックス・デイ』開催決定!!!当日は16:00~20:00までスペシャル・ハッピーアワー!!!ギネス¥390~!!!アイルランドにキリスト教を広めた聖人聖パトリックの命日。3月17日はカトリックにおける祭日であり、アイルランド共和国の祝祭日。この日は、世界中の沢山の人々がシャムロックを服につけたり、ミサに行ったりするんですよ。アイルランドでは何世紀も前からこの日を祝う伝統が受け継がれてきていて正式...

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人気の再入荷!!!『ハードコア・インペリアルIPA』開栓!!!

昨年、8月4のエールズの1周年でも登場!!! 人気の再入荷!!!『ハードコア・インペリアルIPA』開栓!!!今回開栓の「ハード・コア・インペリアルIPA」は、色は琥珀がかったオレンジ。ルビーグレープフルーツやビターオレンジのピールのようなアロマホップが鼻腔を突き抜け、ホップはかなり効いておりIBU値は150あります。嫌味なほど圧倒的ではなく、至ってフルーティーで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系の...

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