クラフトビール 福岡 GASTRO PUB ALES エールズ 公式サイト BrewDog『リバティーンブラックエール』&『デットポニークラブ』生樽入荷!!!

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BrewDog『リバティーンブラックエール』&『デットポニークラブ』生樽入荷!!!

BrewDog『リバティーン・ブラック・エール』&『デット・ポニー・クラブ』生樽、続けて入荷!!!
poni- anndo libertin

『リバティーン・ブラック・エール』

■ブリュードッグが大得意なIPAに飲み応えと複雑さをプラスし、漆黒の ホップ爆弾を造り上げてしまいました。

グラスに注ぐと、深く吸い込まれそうなパールブラックカラー。 きめ細かな無数の泡がグラマラスに躍動し、隆起した泡が次々に弾け ホップのクラスター爆弾が拡散し炸裂します。 高まる期待とともに一口含むと、シトラス系ビターホップがウォーター スライダーの様にノド→食道→胃へと瞬時に駆け、全ての内壁を 小刻みに刺激します。ビターホップの爽快感に包まれていると、 胃に落ちた漆黒の液体から、ローストモルトのアロマやダークビター チョコレートの香ばしさが逆流し、鼻腔から体外へ放出されます。 ホップの洗礼が和らいだ舌の上で、エキゾチックフルーツやコーヒー キャンディーのような安らぎが芽吹いてきます。

7.2%のアルコール感がしっかりとした骨組みを造り、濃度や凝縮感で 重たくなりすぎてしまいそうなこの漆黒の液体を巨大なホップで 見事にねじ伏せ、絶妙なバランスを保っております。

「リバティーン」とは「放蕩者」や「道楽者」といった意味があります。 “磊落豪雄”で度量の大きいこのIPAは、クラフトビール業界の新たな 指標になると確信しております。 楽しいアイデアやレシピはすぐに実行!それこそビールファンが ブリュードッグに惹かれる一因でしょう。 ホップの魔術師ここに極まれり!!



『デット・ポニー・クラブ』只今開栓中!

■超爽快系アメリカンペールエールです。 グラスに注ぐと、クリアーペールストローカラー。 干草の上でそよ風に吹かれている、そんな心地よい印象です。 香ばしくも元気なアメリカンホップの香りにブリュードッグらしさを 感じることでしょう。口に含むと、南国系のトロピカルビターホップが フレッシュに舌の上を適度なカーボネーションとともに踊ります。

3.8%の軽やかなボディはほのかな麦芽の甘みとエキゾチック フルーツのような安心感に包まれ、止めどもなくゴクゴクと 飲めてしまう危険なアメリカンペールエールです。 ぜひ腰に手をあててノドを鳴らしながら飲んでください!

【ALES NEWS!4/24(水)現在~】
◆4/25(木)店内工事の為、17:00~営業致します。
◆4/28(日)は営業致します。翌29日(月・祝)を振り替え休日と致します。

◆ひでじビール(宮崎)「(IPL)インディアン・ピルスナー・ラガー」 生樽入荷予定!
◆ブリュードック(スコットランド)「ツァイトガイスト」生樽入荷予定!
◆ヤッホーブルーイング(長野)超限定商品!!!「ホワイトIPA」入荷予定!
◆英国伝統のパイ料理「キドニーパイ」販売中!
http://alescook.blog.fc2.com/blog-entry-127.html
◆春の食材も入荷!「エールズ特製タパス(小皿料理)」新商品続々販売中!



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  1. 2013/04/24(水) 00:38:59|
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