志賀高原ビール(長野)『Africa Amber Ale(アフリカ アンバー エール』生樽開栓!!!

志賀高原ビール(長野)限定醸造!『Africa Amber Ale(アフリカ アンバー エール』生樽開栓!!!



"Africa" シリーズ!
『Africa Amber Ale(アフリカ アンバー エール』

"Africa"といっても、アフリカの素材とかをつかっているわけではなく｢インドを目指す航海の途中、アフリカのどこかの海で力尽きちゃうかもしれない感じで、やんちゃな※IPAの弟分。｣っていう基に造られ、IPA ばりにホッピーなんだけど、度数をおさえたセッション版という位置づけが志賀高原ビールさんが考えるアフリカ･シリーズみたいですよ。

今回開栓の『Africa Amber Ale(アフリカ アンバー エール)』はやや濃いめのアンバーな色合い。
メインのホップとして、ドイツの 『Smaragt(スマラクト)』 をたっぷりつかったセッションエールです。
ドイツ語で「エメラルド」を意味するこのホップ。
『Africa Pale Ale(アフリカ ペールエール)』 のイメージで飲むと、ホップの感じが全然違うので、ちょっと戸惑うかもしれません。やさしくも複雑で、ホップアロマが心地良く何杯も飲んでいただけるような素敵なビールです。この機会に是非どうぞ！

続けて、マリスオッター100％のクリーンな味わいにグレープフルーツを思わせる柑橘系の香りが際立つ志賀高原ビールさんの『House IPA』の新バッチ開栓致しま～す。お楽しみに♪


※IPA (India Pale Ale) とは、その昔、いまのような冷蔵設備のない時代に、イギリスから植民地のインドにビールを運ぶため、もちがよくなるようにと、アルコール度数を高めにして、抗菌効果のあるホップをふんだんにつかったというもの。



【ALES(エールズ)NEWS!　2014/1/16(木)現在～】

◆志賀高原ビール(長野)限定醸造「アフリカ アンバーエール」入荷開栓中！
◆ヤッホーブルーイング(長野)「よなよなリアルエール」「東京ブラックリアルエール」生樽常時開栓中！
◆ブリュードック(スコットランド)定番商品「パンクIPA」生樽開中！
◆ひでじビール(宮崎)限定醸造！「穂倉金生」生樽入荷開栓中！
◆ひでじビール(宮崎)「太陽のラガー」生樽入荷！
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽入荷開栓中！
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽入荷開栓中！
◆キリン(日本)「ハートランド」生樽入荷開栓中！
◆志賀高原ビール(長野)新バッチ♪「ハウスIPA」入荷予定！
◆ブリュードック(スコットランド)単一酵母の違いを楽しむ「イーストシリーズ」ボトルで4種･入荷予定！

◆季節限定の商品や日本未入荷のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
　『本日のゲストビール！』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-2.html

★季節限定!「冬野菜と鱈のグラタン･柚子風味」販売中！
★季節限定入荷!「長崎産ぷりぷり殻付瑞穂牡蛎」黒ビールと相性抜群！
★冬野菜に柿･鱈･牡蛎･などなど冬の食材も続々入荷中！｢エールズ特製タパス(小皿料理)｣
　『新作フードメニュー！』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-0.html

※エールズのお得な飲み放題コースはコチラから↓
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40030126/

☆ガストロ パブ エールズの新着情報も配信中☆
エールズ･フェイスブックページも「いいね！」お願いします♪
http://www.facebook.com/gastropubales


[Twitter]
https://twitter.com/ALES_maizuru

～エールズのお得なメールマガジン配信中～
イベント･入荷樽･特典情報などなど配信！是非ご登録お願い致します！
http://www.at-ml.jp/?in=63615