クラフトビール 福岡 GASTRO PUB ALES エールズ 公式サイト 今回の開栓はなんと!ひでじビールさんのIPA『 World wind OROSHI 』開栓♪

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今回の開栓はなんと!ひでじビールさんのIPA『 World wind OROSHI 』開栓♪


今回の開栓はなんと!ひでじビールさんのIPA!『 World wind OROSHI 』開栓♪

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今回の開栓はなんと!ひでじビールさんのIPA!『 World wind OROSHI 〔インディア・ペールエール〕』

『いくら南国でも山の中は凍るんです、この山風を〝むかばきおろし″と言うんですね。

そんな寒いところで熟成させた特別な IPA 』 。
また、歴史の深い2つの国のホップの調和とモルト感をみていただきたい作品なんです。

簡単ですが以下も説明文の一部です。
World wind OROSHI 〔インディア・ペールエール〕
うららかな春の日を想像し、冬の山風『行縢颪(むかばきおろし)』に吹かれながら冬を過ごしたIPA。
各国の風土や伝統が吹き込まれた、IPA(インディア・ペールエール)~World wind OROSHI~は、
歴史の深い二国、ニュージーランド産の柑橘フレーバー「ワイメア」、イギリス産ホップ「ターゲット」で、伝統的でしっかりしたビター感もプラス。
麦の味わいを引き立てる、チェコ・ドイツ伝統の「ダブルデコクション方式」により深みある色合いと重厚感も備わりました。
あえてフルーティすぎす、強過ぎない心地よいビター感にすることにより、味づくりの基本となる、〝 麦の風味 ”が心地よいIPAです。
これから薫風の季節を迎え、幸せを感じる風を探してほしい・・そんな春の便りのクラフトビール開栓情報でした😁

アルコール度数 :5.2% IBU :50
使用麦芽(比率) :エール麦芽
ホップ :ニュージーランド産ワイミア、イギリス産ターゲット
酵母 :アメリカンエール酵母
仕込み水 :行縢湧水

【ALES(エールズ)NEWS! 2016/3/5(土)現在~】

〜営業時間変更のお知らせ〜
3/5(土)『貸し切り営業の為、20:00〜営業致します。』
3/18(金)『ご予約の為、19:30以降のお席がご準備できます。』
3/20(日)〜22(火)『研修の為、お休み致します。』※3/23(水)17:00〜営業致します。
3/25(金)『ご予約の為、22:30以降のお席のご準備できます。』

※尚、3/17(木)年に一度の『セントパトリックデー』当日はギネスが17:00〜21:00まで半額!!!先着100名様素敵なグッスもプレゼント♪

◆ジプシーインク(デンマーク)「ヒドゥンジェム」生樽開栓中!
◆ひでじビール(宮崎)「World wind OROSHI 〔インディア・ペールエール〕」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)「パンクIPA」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「よなよなリアルエール」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「東京ブラックリアルエール」生樽開栓中!
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽開栓中!
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽開栓中!!
◆IWSC銀賞受賞 英国産アブサン「アドナムス」始めました!
◆季節限定の商品や日本・国外のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
『本日のゲストビール!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-2.html

★おすすめ!ガッツリ肉料理♪「フラップミート・ステーキ」販売中♪
※激ウマ!Tボーン・ステーキも前日ご予約でご提供できます!
★マダコ・菜の花・燻製料理などなど旬の食材、料理も続々登場中!「エールズ特製タパス」
『フードメニュー!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
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  1. 2016/03/04(金) 19:54:35|
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