今年もエールズは「オマール・フェスタ2018」に参加させて頂いております。

『今が旬！カナダ産オマール・フェスタ2018開催！』




カナダ産オマール海老漁は、５月〜７月にかけて最盛期を迎えます。
この時期、最も身が詰まったオマール海老は最高の美味しさです。
期間中、約170店舗の飲食店でオマール海老の魅力を堪能出来ます。

オマール・フェスタ2017公式フェイスブックページ
https://m.facebook.com/HomardFesta?_rdr

今年もエールズは「オマール・フェスタ2018」に参加させて頂いております。
7月31日までの期間中は、最も身が詰まった旬！の活オマールを存分にお楽しみいただけますよ！！


～オマール・フェスタ2018 エールズ恒例限定メニュー～
『活オマールのコーニッシュ・パスティ』



コーニッシュ・パスティはイギリス南西部コーンウォール地方の名物とも言えるほどメジャーなパイ料理。
器を使わずにパイ生地だけで具材をくるっと包んで焼き上げるのが特徴です。
持ち運びが便利なため、昔からお弁当として親しまれてきました。
中身の具材はさまざま。現地では色々な種類が並ぶテイクアウェイのパスティ専門店があったり、街のスーパーなどでもよく見かける定番のパイ料理です。

エールズの活オマール・パスティは一尾分のオマールのテールと夏野菜を使用した贅沢なパスティです。爪のローストとマッシュポテトを添えてます。オマールの旨味たっぷりのソースと一緒にどうぞ。この一皿で存分にオマール海老の魅力をご堪能いただけます！
是非この機会に旬の活オマール海老をお楽しみください。

※平日はご提供のない日もございますのでご予約頂けると確実です。
仕入れの都合上ご予約はご来店の2日前までにお願い致します。
ご予約番号：092-722-0600

ご予約ご来店お待ちしております。



【ALES(エールズ)NEWS!　2018/7/13(金)現在～】

7月15(日)　営業致します。15:30〜23:00
7月16日(月祝)　振替休日
7月22日(日)　店休日
7月29日(日)　店休日

8月4日でエールズは7周年を迎えます。感謝の7周年フェアの詳細は後日お知らせします。。


◆ブリュードッグ(スコットランド)定番！「パンクIPA」生樽開栓中！
◆伊勢角屋麦酒(三重)「ペールエール」生樽開栓中！
◆Far Yeast(東京)「東京ホワイト（白ビール）」生樽開栓中！
◆ブリュードッグ(スコットランド)「クロックワーク タンジェリン」生樽開栓中！
◆ひでじビール（宮崎）限定！「夏のほろにが」生樽開栓中！
◆ヤッホーブルーイング(長野)「よなよな"リアル"エール」生樽開栓中！
◆ヤッホーブルーイング(長野)「東京ブラック"リアル"エール」生樽開栓中！
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽開栓中！
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)「エイトビット」生樽開栓予定！
◆ブリュードッグ(スコットランド)「トラッシーブロンド」生樽開栓予定！
◆Far Yeast(東京)「東京IPA」生樽開栓予定！

◆IWSC銀賞受賞 英国産アブサン「アドナムス」販売中！

◆2005年開業当初から使用している英国No.1ブランド『サーソンモルトビネガー』
&英国王室御用達・海塩『マルドン』取り扱い致しております♪
http://alescook.blog.fc2.com/blog-entry-271.html　　　　

◆季節限定の商品や日本・国外のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
『本日のゲストビール！』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-2.html


■■■今週のおすすめ!肉料理■■■
Tボーンステーキ・英国ビーフ&エールパイ販売中！
※品切れの場合もございます。電話でご確認ください。
GASTROPUB ALES tel.[phone]

★旬の魚介・夏野菜などなど旬の食材を使用した多数の｢エールズ特製タパス」
『フードメニュー！』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
※羊内臓入荷再開の為、スコットランド料理"ハギス"販売再開致しております。
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-0.html

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