英国定番！『ローストビーフ・ヨークシャープディング添え』

※お肉の形状は部位によって異なります。


英国発祥の伝統料理"ローストビーフ"
かつてはイギリス貴族の間では日曜日に牛を一頭捌いてローストビーフを作る
"Sunday roast(サンデーロースト)"という習慣もあり、現在の英国パブでも鶏や牛、
羊などのお肉をローストしたものをランチやディナーで日曜日などに提供しているお店も
ある程の人気料理なんです。

当店、エールズではふんわりと焼き上げたローストビーフにお出汁で炊いた温野菜、
自家製ヨークシャープディング・オニオングレービーソースをお付けして提供致しております。
ご来店時、販売中で御座いましたら是非一度ご賞味くださいませ。




“多数のクラフトビールと旬の食材を使用したタパスから伝統的な英国料理。
Cafe Timeには、オリジナルブレンド豆の深煎り珈琲なども楽しめる英国パブです。”

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092-722-0600