ブリュードッグ スペシャル・ビアパーティー

１２月３、４日スコットランドより、

ブリュードッグ創業者　ジェームズ・ワット氏　来日！

これを記念いたしまして、福岡で唯一ブリュードッグを樽生ビールで楽しめちゃうガストロパブ　エールズにて、

ブリュードッグビアパーティーを開催致します！！！！

スコットランドはブリュードッグ社、樽生ビール３種類飲み放題に加え、世界最高峰スコットランド産活オマール海老とのコラボレーション企画！！！！

ドーバーソールも登場します！！

日本全国どこを探してもありえない夢のビアパーティー！！！


この機会に是非、至福のビールをご体感ください！！



日時　　２０１１年　１２月４日（日曜日）　１８：００～２０：３０

場所　　GASTROPUB　ALES ガストロパブ エールズ
　　　　福岡市中央区舞鶴１－３－１４

参加費　７０００円

TEL　[phone]　担当　川上



【ブリュードッグ生ビール】

TRASHY BRONDE　トラッシー ブロンド 　（ブロンドエール）




ミディアム・ボディのイングリッシュ・エールの王道であるブロンドエール タイプ

ミディアム・ボディながらもアメリカ産のホップを大量に投入し、シトラスピール・フレーバー溢れるアロマが添加されています。
マイルド＆スムースな一面もあり、英国のエレガントな味わいにブリュードックのスパイスが入った危険な
美味しさ！
ホップのアロマが強い割に飲み疲れすることがなく、グビグビと飲めるのも特徴です！

アルコール度数　４．１％

IBU値４０



PUNK IPA　パンク IPA　（インディア ペールエール）



ブリュードッグ社メイン商品といえばこれ！パンクIPA。

通称パンク！！

スコットランド産モルトとニュージーランド産ホップを使用したフルーティでホッピーなIPA（インディア ペール エール）です。

グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。

香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツ香が、大量のホップとともに現れます。

まさにホップの魔術師！！

飲み口の最初の印象は、香りの印象をそのまま引き継ぐ南国フルーツと優雅な麦芽由来の甘さ、うっとりするビターグレープフルーツ様の踊るホップ！

ドライホッピングによる終わりの無い素晴らしい余韻へとつながります。

アルコール度数　５．６％

IBU値　４５



I HARD CORE YOU　アイ ハードコア ユー　（インペリアル インディア ペールエール）


ブリュードッグが造りだすインペリアルIPA「HARD CORE IPA」と、ミッケラーが誇る
「I Beat yoU」が融合！
両社の魅力が凝縮した究極のインペリアルIPAが福岡に初上陸です！！

５種類のモルト、４種類のホップを贅沢に使用し、苦味を表すIBU値もビールの上限と言われる
“１００” と脅威の数値！

飲み口はクリーミーで、ビスケットを噛みしめたような芳醇な麦芽感は、キャラメルや蜂蜜の甘さに繋がり、渾然一体となってトロピカルフルーツの様な劇的なフィニッシュへと誘われます。
9.5％のアルコール感と適度なカーボネーションは、無邪気に遊びまわる暴れん
坊のホップ達を優しく包み込んで、飲みこんだ瞬間にただただ頷くばかりです。

飲み逃しは一生悔いが残りそう・・・。

アルコール度数　９．５％

IBU値　１００


【フード】

スコットランド（アバディーン）産　活オマール海老

ドーバーソール

＊調理、料理法は当日のお楽しみ♪

エールズ自家製ハギスなど、その他伝統英国料理からビールとのマリアージュなおつまみまで色々！！



ご予約の受付締め切り間近です！！
お電話お待ちしております。

TEL　[phone]　担当　川上　

ホント、スペシャル♪ですよっ！！



【BrewDog Brewery ブリュードッグ ブリュワリー】

スコットランド北東部に位置するフレザーバラに2007年4月にオープンにしたマイクロブルワリー。

スコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて少量のみ生産されるビールは、決して商業的ではなく、わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。

ブリュードッグはジェームズのビール好きが高じて２００７年に創業された。

【ジェームズ・ワット氏の略歴】マネージングダイレクター（代表取締役）

当時若干２３歳で本業は弁護士である。
英国ＢＢＣのテレビ番組で、英国で最も若い企業家として認められた。

スコットランドでは保守的なビールが増えてきたことに危惧し、自ら至高のビールを造るべくして立ち上がった。

創業当初、ウイスキー樽熟成のスタウト「パラドックス」シリーズで話題になり、多くのビアコンペで賞を総なめにし、ビール業界に華々しくデビュー。

破竹の勢いで世界中のビア・マニアが覚えるところとなった。

デンマークの「ミッケラー」とコラボした「I Hardcore you」は、リリースした直後に完売してしまった。

ケグ（樽）のビールでは、定番の「パンクＩＰＡ」をはじめ、「ハードコア・インペリアルＩＰＡ」や「ケイオス・セオリー」そして、日本が開発したホップを使用して、素晴らしい風味に驚愕した「ソラチ・エースＩＰＡ」など、日本のビールファンを確実に増やしている。今、世界中で注目のブルワリーであることは間違いないだろう。