～オマール・フェスタ2020 エールズ恒例限定メニュー～

カナダ産オマール海老漁は、５月〜７月にかけて最盛期を迎えます。
この時期、最も身が詰まったオマール海老は最高の美味しさです。
期間中、多数の飲食店でオマール海老の魅力を堪能出来ます。

オマール・フェスタ2020公式ページ
https://homard-festa.info

今年もエールズは「オマール・フェスタ2020」に参加させて頂いております。
7月31日までの期間中は、最も身が詰まった旬！の活オマールを存分にお楽しみいただけますよ！！

※今年はご予約のみでのご提供とさせて頂きます。よろしくお願い致します。
※入荷が出来ない曜日もございますので、必ずご来店の2日前までのご連絡、ご予約をお願いいたします。
ご予約お電話番号　　092-722-0600


～オマール・フェスタ2020 エールズ恒例限定メニュー～
『活オマールのコーニッシュ・パスティ』¥2980（+税）



コーニッシュ・パスティはイギリス南西部コーンウォール地方の名物とも言えるほどメジャーなパイ料理。
器を使わずにパイ生地だけで具材をくるっと包んで焼き上げるのが特徴です。
持ち運びが便利なため、昔からお弁当として親しまれてきました。
中身の具材はさまざま。現地では色々な種類が並ぶテイクアウェイのパスティ専門店があったり、街のスーパーなどでもよく見かける定番のパイ料理です。

エールズの活オマール・パスティは一尾分のオマールのテールと夏野菜を使用した贅沢なパスティです。爪のローストとマッシュポテトを添えてます。オマールの旨味たっぷりのソースと一緒にどうぞ。この一皿で存分にオマール海老の魅力をご堪能いただけます！
是非この機会に旬の活オマール海老をお楽しみください。

ご予約、ご来店お待ちしております。