クラフトビール 福岡 GASTRO PUB ALES エールズ 公式サイト ケイオスセオリー生樽開栓!

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ケイオスセオリー生樽開栓!


ホップの魔術師Brewdog
「ケイオスセオリー」生樽開栓!

ブリュードックのホームページはコチラから




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ALESでも大人気の「パンクIPA」を造り出すBrewdog(ブリュードック)は、スコットランド北東部に位置するフレザーバラに2007年4月にオープン! 品質にのみ重点を置いて少量のみ生産されるビールは現在世界中で大旋風を巻き起こしています。決して商業的ではなく、わがままとこだわりがいつもたっぷり詰まった魔法のビールです。

今回開栓した「ケイオスセオリーはオレンジピールのエッジの効いたビターホップに、南国フルーツ・バニラ・キャラメル複雑な風味が絡み、ネルソンソービンが香る余韻がとても長いIPA(インディア・ペール)です。ちなみにビール愛好家の辛口評価サイトhttp://www.ratebeer.com/において91点という高得点の評価も得てるんですよ。


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  1. 2012/02/19(日) 20:57:00|
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