オマールフェスタ2022 エールズ恒例限定メニューご予約開始。

カナダ産オマール海老漁は、５月から７月にかけて最盛期を迎えます。この時期、最も身が 詰まったオマール海老は最高の美味しさです。今年は九州と東海エリアで開催されるこのイベント。フレンチ、イタリアン、和食、スパニッシュ、 バーなどお好みのスタイルで、しかも良心的な価格でオマール海老が味わえる絶好の機会です。 このためだけに作られた特別メニューですので、是非この機会にカナダ産オマール海老の魅力をたっぷりと堪能してください。

オマール・フェスタ公式ページ
https://homard-festa.info



～オマール・フェスタ2022 エールズ恒例限定メニュー～
『活オマールのコーニッシュ・パスティ』　¥3980(税込¥4378)※要予約


コーニッシュ・パスティはイギリス南西部コーンウォール地方の名物とも言えるほどメジャーなパイ料理。
器を使わずにパイ生地だけで具材をくるっと包んで焼き上げるのが特徴です。
持ち運びが便利なため、昔からお弁当として親しまれてきました。
中身の具材はさまざま。現地では色々な種類が並ぶテイクアウェイのパスティ専門店があるほどの定番パイ料理です。



エールズの活オマール・パスティは一尾分のオマールと夏野菜を使用した贅沢なパスティです。爪のローストとマッシュポテトを添えてます。オマールの旨味たっぷりのソースと一緒にどうぞ。この一皿で存分にオマール海老の魅力をご堪能いただけます。是非この機会に旬の活オマール海老をお楽しみください。ご予約待ちしております。

※今年はご予約のみでのご提供とさせて頂きます。よろしくお願い致します。
※入荷が出来ない曜日もございますので、必ずご来店の3日前までのご連絡、ご予約をお願いいたします。



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