8月4日(IPADAYの制定日)エールズおかげさまで1周年!!!

8月4日(IPADAYの制定日)でおかげさまでエールズ1周年! 
8/4(sat)には『ハードコア・インペリアルIPA』開栓!!!

5060154910148-01 ハードコアIPA ira2

今回エールズの1周年で開栓の「ハード・コア・インペリアルIPA」は、色は琥珀がかったオレンジ。ルビーグレープフルーツやビターオレンジのピールのようなアロマホップが鼻腔を突き抜け、ホップはかなり効いておりIBU値は150あります。嫌味なほど圧倒的ではなく、至ってフルーティーで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。フィニッシュはたっぷりとしたビター感が心地良く、絶妙なカーボネーションにより、きれいなノド越しを作り出し、素晴らしいシトラスピールを連想させるホップの香りを運んでくれます。この機会に是非どうぞ♪
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