クラフトビール 福岡 GASTRO PUB ALES エールズ 公式サイト

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夏季限定醸造!BrewDog 『Hop Fiction Pale Ale (ホップ フィクション ペールエール)』開栓!

夏季限定醸造! 『Hop Fiction Pale Ale (ホップ フィクション ペールエール)』生樽開栓!!


ホップフィクションは、ユニークな製法を導入しています。

ビールのホッピングは通常、煮沸時にホップをケトルに入れるか熟成の最終段階にタンクに直接投入するものです。
ところが、このホップフィクションは麦汁がワールプール(澱を集めて除去するタンク)に入ると同時に大量のホップを投入するという
『ワールプールホッピング』という製法を採用。

色は透明感のあるクリスタルイエローカラー、グラスで氷とともに潰したレモングラスのような、
清々しい繊細質なシトラスフレーバーが漂います。

一口飲むと、ライチやピーチが持つスイート&ファイバービターな味わいが口の中に広がります。ブリュードッグらしいシトラスビターフィニッシュは期待を裏切りません。アメリカンペールエール愛好家にとって、ストライクど真ん中のペールエールです!
この夏に是非どうぞ!

【ALES(エールズ)NEWS! 2017/6/3(土)現在~】

『6月お休みお知らせ。』

6月4日(日) 店休日
6月11日(日) 店休日
6月18日(日) 店休日
6月25日(日) 店休日
※夏季のみ(今年は7月〜)日曜日も営業致しております。

◆ブリュードッグ(スコットランド)「ホップフィクションペールエール」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)定番!「パンクIPA」生樽開栓中!
◆ひでじビール(宮崎)「花のホワイトヴァイス」生樽開栓中!
◆ゼファー(ニュージーランンド)「レッドアップル/サイダー」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)缶とは違う!「よなよなリアルエール」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「東京ブラックリアルエール」生樽開栓中!
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽開栓中!
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽開栓中!
◆ハイネケン(オランダ)「ハイネケン」生樽開栓中!
◆プランク(ドイツ)「ヘフェ ヴァイツェン」生樽入荷予定!
◆ひでじビール(宮崎)限定醸造!「へべすサマーエール」生樽開栓予定!

◆IWSC銀賞受賞 英国産アブサン「アドナムス」販売中!

◆2005年開業当初から使用している英国No.1ブランド『サーソンモルトビネガー』
&英国王室御用達・海塩『マルドン』取り扱い致しております♪
http://alescook.blog.fc2.com/blog-entry-271.html    

◆季節限定の商品や日本・国外のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
『本日のゲストビール!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-2.html


■■■おすすめ!肉料理■■■
「北海道産 自家製・羊肉ソーセージ」・「国産・肩ロース・ステーキ300g ¥2100」販売中♪
※激ウマ!Tボーン・ステーキ(400g¥3360)も前日ご予約でご提供できます!


★水イカ・カツオ・イワシ・ズッキーニなど夏野菜などなど旬の食材を使用した多数の「エールズ特製タパス」
『フードメニュー!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-0.html

「生ビール飲み放題限定コース!!」はコチラから↓
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40030126/party/#party2517309

☆ガストロ パブ エールズの新着情報も配信中☆
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[Twitter]
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  1. 2017/06/02(金) 18:32:47|
  2. Today'sBeer〈本日のゲストビール〉
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スコットランド伝統料理『Haggis(ハギス)』

スコットランド伝統料理『Haggis(ハギス)』



【Haggis】 
羊の内臓肉く(心臓、腎臓、肺、肝臓)とオーツ麦、大麦、スパイスを使用し、胃袋に詰めて調理したスコットランドの伝統料理。


当店エールズでは北海道産の羊と有機オーツ麦を使用して調理致しております。
※ご準備出来ない場合がございます。電話にてご確認くださいませ。
ガストロパブ エールズ Tel:092-722-0600


【当店エールズにて行われたスコットランド伝統料理『Haggis(ハギス)』を使用したパーティーの様子です。】
スコットランドの国民的詩人「ロバート・バーンズ」の生誕と詩を祝して「バーンズ・ナイト」が1/31(日)エールズにて開催されました。
たくさんの方にご協力、ご参加頂き無事に「バーンズ・サパー」を終えることができたこと、心より感謝申し上げます。
私たちも初の試みで足りないところが多かったとは思いますが、たくさんの方に楽しんでいただけてとても嬉しい夜となりました。

http://alescook.blog.fc2.com/blog-entry-257.html
  1. 2017/06/01(木) 19:50:21|
  2. Today'sSpecial〈本日のおすすめ料理〉
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〜Enjoy UK Pintglass🎵~GASTROPUB ALES~

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〜Enjoy UK Pintglass🎵~本場、英国パイントグラス(568ml)体感キャンペーン中!~(通常、日本のジョッキ容量は400ml程度です。)
Heineken 1/2 pint 490(+税) ※1 pint 940(+税)⇒ 1pint 680(+税)❗❗

【ALES(エールズ)NEWS! 2017/5/18(木)現在~】

『6月お休みお知らせ。』

6月4日(日) 店休日
6月11日(日) 店休日
6月18日(日) 店休日
6月25日(日) 店休日
※夏季のみ(今年は7月〜)日曜日も営業致しております。

◆ブリュードッグ(スコットランド)ドッカン級ホップ!「ジャックハマー」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)定番!「パンクIPA」生樽開栓中!
◆ひでじビール(宮崎)「花のホワイトヴァイス」生樽開栓中!
◆ゼファー(ニュージーランンド)「レッドアップル/サイダー」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)缶とは違う!「よなよなリアルエール」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「東京ブラックリアルエール」生樽開栓中!
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽開栓中!
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽開栓中!
◆ハイネケン(オランダ)「ハイネケン」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)「ホップフィクションペールエール」生樽入荷予定!

◆IWSC銀賞受賞 英国産アブサン「アドナムス」販売中!

◆2005年開業当初から使用している英国No.1ブランド『サーソンモルトビネガー』
&英国王室御用達・海塩『マルドン』取り扱い致しております♪
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◆季節限定の商品や日本・国外のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
『本日のゲストビール!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
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★おすすめ!肉料理♪「北海道産 羊肉と春野菜の煮込み200g」・「国産・肩ロース・ステーキ300g」販売中♪
※激ウマ!Tボーン・ステーキも前日ご予約でご提供できます!

★カツオ・イワシ・ズッキーニなど夏野菜などなど旬の食材を使用した多数の「エールズ特製タパス」
『フードメニュー!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
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「生ビール飲み放題限定コース!!」はコチラから↓
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  1. 2017/05/18(木) 19:31:27|
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今年も出店致します!『世界のビール de ドンターク 2017』 in BAYSIDE

今年も出店致します!
『世界のビール de ドンターク 2017』
in BAYSIDE

〜 5/4(木)はBREW DOG商品を飲むと素敵な景品をプレゼント!※エールズ・ブースにて抽選会(限定数)

世界のビールチラシ(表)

世界のビールチラシ(裏)-1

ベイサイドのG.Wの大人気イベント「世界のビールdeドンターク!!」が今年も開催決定!!
「世界各国のクラフトビール」と「ビールに合う美味しい料理」がベイサイドプレイス博多に大集結。

今年は開催時間を延長し、遅い時間からでもお楽しみ頂けるようになりました。
会場からは一面博多湾のオーシャンビュー!!
美しい海辺の景色とともに世界のビールと料理をご堪能ください。

今年のG.WはベイサイドにCome on!!



【ALES(エールズ)NEWS! 2017/4/13(木)現在~】

『店休日臨時変更の為、5月お休みお知らせ。』

5月7日(日) 店休日
5月8日(月) 店休日
5月14日(日) 店休日
5月21日(日) 店休日
5月28日(日) 店休日

〜今年も『世界のビール de ドンターク 2017』出店致します。エールズは通常営業中!
限定クラフトビールも出品にスペシャル抽選会も開催※5/4(木)♪〜

◆ひでじビール(宮崎)「花のホワイトヴァイス」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)新種シングルホップ!「エクイノックス」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)定番!「パンクIPA」生樽開栓中!
◆ブリュードッグ(スコットランド)「ツァイトガイスト」生樽開栓予定!
◆西日本上陸!ブルームーン(アメリカ)「ブルームーン」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「よなよなリアルエール」生樽開栓中!
◆ヤッホーブルーイング(長野)「東京ブラックリアルエール」生樽開栓中!
◆バス(英国)「バスペールエール」生樽開栓中!
◆ギネス(アイルランド)「ギネス」生樽開栓中!
◆ハイネケン(オランダ)「ハイネケン」生樽開栓中!

◆IWSC銀賞受賞 英国産アブサン「アドナムス」販売中!

◆2005年開業当初から使用している英国No.1ブランド『サーソンモルトビネガー』
&英国王室御用達・海塩『マルドン』取り扱い致しております♪
http://alescook.blog.fc2.com/blog-entry-271.html    

◆季節限定の商品や日本・国外のクラフトビールなどなど入荷・開栓致しております。
『本日のゲストビール!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
http://alescook.blog.fc2.com/blog-category-2.html

★おすすめ!ガッツリ肉料理♪「国産・肩ロース・ステーキ300g」販売中♪
※激ウマ!Tボーン・ステーキも前日ご予約でご提供できます!

★鯵・山菜・春野菜・英国パイ料理などなど春の食材を使用した料理に多数の「エールズ特製タパス」
『フードメニュー!』詳しくはコチラからご覧頂けます↓
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「生ビール飲み放題限定コース!!」はコチラから↓
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40030126/party/#party2517309

☆ガストロ パブ エールズの新着情報も配信中☆
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  1. 2017/04/13(木) 18:07:05|
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『店休日臨時変更の為、4月前半お休みお知らせ。』

『福岡城さくらまつり延長の為、店休日臨時変更のお知らせ。』

4月2日(日) 店休日
4月4日(火) 臨時店休日

4月6日(木) 貸し切りご予約の為、21:45~営業致します。

4月8日(土) open18:00〜に営業時間変更
4月9日(日) 店休日
4月10日(月) 臨時店休日

申し訳ございません、よろしくお願いいたします。
※通常毎週日曜日にお休みを頂いております。



今年も『福岡城さくらまつり』出店致しております。お近くにお越しの際は是非、お立ち寄りくださいませ。~期間中もエールズは営業中!
限定クラフトビールもさくらまつり出品予定♪〜

期間:平成29年3月25日(土)~4月9日(日)
場所:平和台野球場跡周辺(福岡城むかし探訪館前)
時間:10:00~22:00
http://saku-hana.jp
  1. 2017/03/29(水) 18:35:38|
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